Salah satu pertanyaan yang sering muncul dalam perkara ini adalah, "Bolehkah berbuka langsung dengan makanan berat?". Oleh karena itu, artikel kali ini akan membahas dampak langsung mengonsumsi makanan berat saat berbuka dan panduan berbuka puasa yang sehat.
Baca juga: Anjuran minum air kelapa saat berbuka untuk cegah dehidrasi
Dampak langsung makan berat saat berbuka
Merangkum dari berbagai sumber bahwa langsung mengonsumsi makanan berat saat berbuka puasa dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan, antara lain:
1. Gangguan pencernaan
Setelah berpuasa, sistem pencernaan beristirahat selama beberapa jam. Mengonsumsi makanan berat secara tiba-tiba dapat membuat sistem pencernaan bekerja keras, yang bisa memicu rasa tidak nyaman pada perut, seperti begah, kembung, atau sakit.
2. Lonjakan gula darah
Makanan berat, terutama yang tinggi karbohidrat sederhana, dapat menyebabkan peningkatan gula darah secara cepat. Lonjakan ini bisa memicu gejala seperti sakit kepala, mual, dan rasa lemas.
3. Rasa ngantuk
Makanan berat yang kaya karbohidrat dan protein dapat meningkatkan produksi serotonin, yang menyebabkan rasa kantuk. Selain itu, tubuh akan mengalihkan energi untuk mencerna makanan, sehingga menyebabkan rasa lelah setelah berbuka.
Baca juga: Bolehkah menunda berbuka puasa? Ini penjelasannya
Panduan berbuka puasa yang sehat
Untuk menghindari masalah kesehatan saat berbuka, berikut adalah beberapa tips yang dapat diikuti:
1. Mulai dengan makanan ringan
Disarankan untuk memulai berbuka dengan makanan ringan yang mudah dicerna, seperti kurma, buah-buahan segar, atau sup. Kurma, misalnya, merupakan sumber serat yang mudah dicerna dan dapat membantu mengembalikan energi.
2. Berikan jeda sebelum makan berat
Setelah mengonsumsi makanan ringan, beri jeda sekitar 20 menit sebelum mengonsumsi makanan utama. Hal ini memberikan waktu bagi sistem pencernaan untuk beradaptasi dan mencegah rasa tidak nyaman.
3. Porsi yang wajar
Saat makan utama, pastikan untuk tidak berlebihan. Makan dalam porsi yang wajar dapat mencegah rasa begah dan gangguan pencernaan lainnya.
4. Hindari makanan berminyak dan pedas
Makanan yang terlalu berminyak atau pedas dapat memicu gangguan pencernaan dan sebaiknya dihindari saat berbuka.
Meskipun tidak ada larangan mutlak untuk langsung mengonsumsi makanan berat saat berbuka, praktik tersebut dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan, seperti gangguan pencernaan, lonjakan gula darah, dan rasa kantuk.
Oleh karena itu, disarankan untuk memulai berbuka dengan makanan ringan yang mudah dicerna, memberikan jeda sebelum mengonsumsi makanan utama, dan menjaga porsi serta jenis makanan yang dikonsumsi. Jika Anda mengikuti panduan ini, insyaallah berbuka puasa dapat menjadi momen yang menyehatkan dan menyenangkan.
Baca juga: Pisang asar dan asidah jadi menu buka puasa khas Maluku yang diminati
Baca juga: BPOM inspeksi sentra jajanan di Benhil pastikan keamanan takjil
Pewarta: Raihan Fadilah
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2025