Perajin perkecil ukuran tahu dan tempe dampak kenaikan harga kedelai impor

Pekerja menyaring ampas tahu di salah satu pabrik tahu dan tempe rumahan, Kecamatan Konda, Kabupaten Konawe Selatan, Sulawesi Tenggara, Sabtu (26/4/2025). Kenaikan harga kedelai impor sejak tiga bulan terakhir dari Rp9 ribu menjadi Rp11 ribu membuat produsen tahu dan tempe di wilayah itu harus mengurangi ukuran tahu dan tempe untuk tetap mendapatkan keuntungan tanpa harus menaikkan harga jual. ANTARA FOTO/Andry Denisah/wpa.

Pekerja memasukkan kedelai ke dalam mesin penghalus di salah satu pabrik tahu dan tempe rumahan, Kecamatan Konda, Kabupaten Konawe Selatan, Sulawesi Tenggara, Sabtu (26/4/2025). Kenaikan harga kedelai impor sejak tiga bulan terakhir dari Rp9 ribu menjadi Rp11 ribu membuat produsen tahu dan tempe di wilayah itu harus mengurangi ukuran tahu dan tempe untuk tetap mendapatkan keuntungan tanpa harus menaikkan harga jual. ANTARA FOTO/Andry Denisah/wpa.