Produksi ikan cakalang asap meningkat jelang lebaran

Pekerja menyiapkan ikan cakalang sebelum diasapkan di Pilohayanga, Kabupaten Gorontalo, Gorontalo, Minggu (31/3/2024). Pedagang cakalang asap meningkatkan produksi hingga 30 persen dari 350 kilogram/hari menjadi 460 kilogram/hari seiring permintaan yang naik menjelang Idul Fitri, ikan tersebut dijual mulai Rp25 ribu-Rp30 ribu/ekor tergantung berat dan ukuran. ANTARA FOTO/Adiwinata Solihin/aww.

Pekerja mengangkat ikan cakalang fufu (asap) yang telah matang di Pilohayanga, Kabupaten Gorontalo, Gorontalo, Minggu (31/3/2024). Pedagang cakalang asap meningkatkan produksi hingga 30 persen dari 350 kilogram/hari menjadi 460 kilogram/hari seiring permintaan yang naik menjelang Idul Fitri, ikan tersebut dijual mulai Rp25 ribu-Rp30 ribu/ekor tergantung berat dan ukuran. ANTARA FOTO/Adiwinata Solihin/aww.

Pekerja menyiapkan ikan cakalang sebelum diasapkan di Pilohayanga, Kabupaten Gorontalo, Gorontalo, Minggu (31/3/2024). Pedagang cakalang asap meningkatkan produksi hingga 30 persen dari 350 kilogram/hari menjadi 460 kilogram/hari seiring permintaan yang naik menjelang Idul Fitri, ikan tersebut dijual mulai Rp25 ribu-Rp30 ribu/ekor tergantung berat dan ukuran. ANTARA FOTO/Adiwinata Solihin/aww.